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2011-12-22
Etude de la qualité physico-chimique et bactériologique du lait - de Emna Melliti (Author)
Caractéristiques Etude de la qualité physico-chimique et bactériologique du lait
Le tableau suivant contient des informations utiles sur Etude de la qualité physico-chimique et bactériologique du lait
| Le Titre Du Livre | Etude de la qualité physico-chimique et bactériologique du lait |
| Date de publication | 2011-12-22 |
| Traducteur | Marat Heni |
| Nombre de Pages | 310 Pages |
| Taille du fichier | 62.86 MB |
| Langage | Anglais & Français |
| Éditeur | Mondadori |
| ISBN-10 | 9845827395-WXD |
| Format de eBook | PDF AMZ EPub LIT VIA |
| de (Auteur) | Emna Melliti |
| EAN | 095-4738205506-OZH |
| Nom de Fichier | Etude-de-la-qualité-physico-chimique-et-bactériologique-du-lait.pdf |
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Titre de livre Etude de la qualité physicochimique et bactériologique du lait Auteur Emna Melliti Date de sortie December 22 2011 Obtenez le livre Etude de la qualité physicochimique et bactériologique du lait par Emna Melliti au format PDF ou EPUB
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Caractéristiques du lait de chamelle Composition chimique Caractéristiques organoleptiques et physicochimique Composition biochimique Matière grasse Nature des lipides Acide gras Matière protéique Caseine Proteine sérique Vitamines Sels minéraux 20 3 qualité microbiologique du lait camelin qualité microbiologique de lait camelin la flore microbienne de lait